Солянка с сардельками жареными на мангале
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Чибранова ✈
Жарили на мангале сардельки и сосиски, всё сразу не съели, на следующий день уже не тот...
Ингредиенты
- Сардельки жареные
- Сосиски жареные
- Колбаса копченая
- Соленые огурцы 2 шт
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Картофель 4-5 шт
- риса или булгура Горсть
- Вода 1,5-2 литра
- Соль
- Зелень
- Томатная паста 2 ст л
- Растительное масло
- Болгарский перец
- Помидор
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Я делаю так : режу всё кубиками, сосиски и сардельки на полукруги. В казане разогреть масло, сначала обжарить лук и морковь, далее добавить перец и помидор, далее томатную пасту и все колбасные изделия. Когда пережарка будет готова, залить водой и довести до кипения, добавить картофель и крупу, за 5-7 минут до готовности добавить огурцы, соль, зелень и томить на среднем огне. Лучше всего дать готовой солянке настояться минут 20-30. Приятного аппетита))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821925
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!