Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп с индейкой (сердечко, печень, желудок)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анюта
2 часа
6 порций
Ингредиенты
- вода 2 литра
- Сердечко, желулок, печень индейки
- картофель 5 шт
- луковицы 2
- небольшая морковь 1
- чеснока 2 зубчика
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Лавровый лист
- Зелень укропа
- ст л растительного масла 1
- гр сливочного масла 10
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Сердечко, желудок, печень порезать, залить водой, посолить и поставить на огонь
2
На сухой сковороде прижарить наполовину разрезанный лук (1шт), половину моркови и чеснок.
3
Прижаренные овощи положить в кастрюлю с индейкой и варить минут 30
4
Пока варится бульон с индейкой, подготовим овощи. Картофель порезать для супа
5
Луковицу мелко порезать, морковь натереть на мерке и сделать зажарку на растительном и сливочном масле
6
Достать из бульона прижаренные овощи. Добавить картофель и зажарку. Долить воды до полной кастрюли. Варить 20 минут + горсть риса и варить еще 10 минут. За 5 минут до окончания варки положить лавровый лист, когда суп выключите, достать лавровый лист. Посыпать зеленью укропа.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792219
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
