Суп с рожками и индейкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор ❤️Анна Мир ❤️
#кукснап
Ингредиенты
- Вода на кастрюлю
- индейки, любой части 300 гр
- Соль по вкусу
- средней картошки 7
- средняя морковь 1
- лука 1 средняя головка
- Растительное масло для жарки
- мелких рожек 3/4 стакана
- Перец по вкусу
- лавровый лист 1
- Базилик сушеный, измельчённый по вкусу
- Кориандр по вкусу
- Паприка по вкусу
- Укроп любой по вкусу
- чеснока 1 зубчик
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В кастрюлю налить воды, положить индейку, посолить и варить до готовности, периодически убирать пену.
2
Пока варится нужно очистить картошку и нарезать на мелкие брусочки.
3
Очистить морковь и натереть на терке. Очистить лук и нарезать.
4
На сковороду налить масло и обжарить сначала лук, потом морковь,
5
Все перемешать, зажарка готова, после того, как индейка сварится, нужно добавить картошку и варить почти до готовности.
6
За 10 минут до готовности картошки нужно выложить в суп рожки, перемешать и варить еще 5 минут, после добавить зажарку,
7
Добавить перец, лавровый лист и базилик.
8
Добавить кориандр, паприку и укроп.
9
Чеснок очистить, измельчить и тоже добавить в суп.
10
Суп готов. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99535
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!