Колбаски в тесте 😋

Name: Колбаски в тесте 😋
Ingredients: муки (8 столовые ложки); растительного масла; воды; фарш; лук; Зелень; Соль; Специи; растительного масла для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Хомутянская

#выпечка пришла в голову идея вместо чебуреков сделать вот такие пирожочки, получилось...

Ингредиенты

муки (8 столовые ложки) 200 гр

растительного масла 30 мл

воды 150 мл

фарш 500 гр

лук 1 шт

Зелень

Соль по вкусу

Специи

растительного масла для жарки 1 стакан

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В миску просеять муку. Добавить 0,5 чайной ложки соли перемешать, сделать выемку влить растительное масло и кипяток, перемешать и замесить тесто.

В фарш добавить мелко нарезанный лук, зелень, любимые специи и хорошо перемешать. Посолить по вкусу.

Сформировать колбаски,чтобы фарш не лип к рукам, руки смачивают водой.

Тесто раскатать в трубочку, порезать на кусочки, скатать шарики и раскатать, завернуть нашу колбаску в получившийся блинчик.

Растительное масло вылить в глубокую сковороду или казанок (котелок), хорошо разогреть и опускать туда колбаски, обжарить с двух сторон до румяной корочки. Приятного аппетита! 😊