
Колбаски в тесте 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Хомутянская
#выпечка пришла в голову идея вместо чебуреков сделать вот такие пирожочки, получилось...
Ингредиенты
- муки (8 столовые ложки) 200 гр
- растительного масла 30 мл
- воды 150 мл
- фарш 500 гр
- лук 1 шт
- Зелень
- Соль по вкусу
- Специи
- растительного масла для жарки 1 стакан
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
В миску просеять муку. Добавить 0,5 чайной ложки соли перемешать, сделать выемку влить растительное масло и кипяток, перемешать и замесить тесто.
2
В фарш добавить мелко нарезанный лук, зелень, любимые специи и хорошо перемешать. Посолить по вкусу.
3
Сформировать колбаски,чтобы фарш не лип к рукам, руки смачивают водой.
4
Тесто раскатать в трубочку, порезать на кусочки, скатать шарики и раскатать, завернуть нашу колбаску в получившийся блинчик.
5
Растительное масло вылить в глубокую сковороду или казанок (котелок), хорошо разогреть и опускать туда колбаски, обжарить с двух сторон до румяной корочки. Приятного аппетита! 😊



4.792215
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями