avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельные драники с кабачком по рецепту Виталия Истомина
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Картофельные драники с кабачком по рецепту Виталия Истомина

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Волигова
Дорогой Кукпад! Четыре года с тобой - это праздник вкуса, красок, радости и общения!...
30 минут
4-5 порций
1

Ингредиенты

  • картофеля 550 г
  • кабачка 150 г
  • луковицы 35 г
  • петрушки 10 веточек
  • соль, свежемолотый черный и красный перец По вкусу
  • Для подачи - красная икра, руккола, яйцо-пашот
  • Масло для жарки

Шаги приготовления

17
человек планируют готовить
1
Готовим все необходимое. Овощи моем и чистим. Зелень и репчатый лук мелко нарезаем.
2
Картофель и кабачок натираем на тёрке, отжимаем. Делаем всё быстро, чтобы картофель не потемнел.
3
Добавляем к натёртым овощам нарезанные лук и зелень. Добавляем соль, перец, перемешиваем.
4
Выпекаем в масле на хорошо разогретой сковороде. Можно приготовить драники, на порционной сковородке по размеру тарелки, а можно обычные.
5
Подаём с яйцом-пашот и/или красной икрой. Приправляем свежемолотым перцем из мельницы. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 74
Подарите автору эмоцию!
25
11
16
22
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1