Лечо "Белорусское" без уксуса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лана Вкусная
Это лечо хорошо тем, что содержит только 2 основных ингредиента. Но самое главное - в...
Ингредиенты
- Помидор 3 кг
- Перец болгарский (красный) 10 шт
- Сахар 1 стакан
- Соль 2 ст. л.
- Чеснок 7-8 зубчиков
- Смесь перцев (молотая) 1 ч. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Помидоры и перец помыть, обрезать плодоножки у помидоров и удалить семенные коробки у перцев.
Чеснок очистить и мелко нарезать. 1,5 кг помидоров мелко нарезать. Перец нарезать произвольно. Нарезанные ингредиенты поместить в кастрюлю. Варить 10 минут.
2
После чего добавить остальные помидоры (их я нарезала крупно). Добавить соль, сахар и молотый перец. Варить еще 30 минут. Готовое горячее лечо разлить по стерилизованным банкам и закатать. Банки перевернуть и оставить до полного остывания.
3
Из указанного количества ингредиентов получается 7 баночек по 0,5 л.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95905
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
4
2
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Ммм... это вкусно, отличный рецепт, спасибо 👍🏻
19 октября 2024 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!