2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Лечо с чесноком на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Плюшки от Танюшки
#лечо #перецназиму #заготовкиназиму #заготовки2020 Так как сейчас самый сезон для...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
73
0 %
2 г
*0 %
Жиры4 г
0 %
10 г
0 %
7 г
0 %
3 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Сладкого перца 1,5 кг
- Помидор 1,5 кг
- Средних головок чеснока 1-2
- Песка (это 3 ст. л.) 0,5 стак.
- Подсолнечного масла (это ~ 7 - 8 ст. л.), у меня рафинированное 0,5 стак.
- Соли (с горкой, соль крупная, которая используется для засолки) 1 ст. л.
- 9% уксуса 1 ст. л.
Шаги приготовления
40
человек планируют готовить
1
Перец и помидоры промыть, очистить от плодоножек, перец режем на 4 части вдоль или по желанию. Помидоры измельчить через мясорубку или блендером. Очищенный чеснок режем колечками. Помидоры поставить на огонь, как закипят добавить перец, сахар, соль, масло и варим всё вместе 10 -15 мин с момента закипания. Чеснок и уксус положить в конце варки за 3-5 мин. Готовое лечо горячим разлить в стерилизованные банки и закатать, банки перевернуть и укутать. Хранить можно в любом месте. Приятного аппетита!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841740
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
1
1
3
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
