2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Лечо с чесноком на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Плюшки от Танюшки
#лечо #перецназиму #заготовкиназиму #заготовки2020 Так как сейчас самый сезон для...
Ингредиенты
- сладкого перца 1,5 кг
- помидор 1,5 кг
- средних головок чеснока 1-2
- песка (это 3 ст. л.) 0,5 стакана
- подсолнечного масла (это ~ 7 - 8 ст. л.), у меня рафинированное 0,5 стакана
- соли (с горкой, соль крупная, которая используется для засолки) 1 ст. л.
- 9% уксуса 1 ст. л.
Шаги приготовления
38
человек планируют готовить
1
Перец и помидоры промыть, очистить от плодоножек, перец режем на 4 части вдоль или по желанию. Помидоры измельчить через мясорубку или блендером. Очищенный чеснок режем колечками. Помидоры поставить на огонь, как закипят добавить перец, сахар, соль, масло и варим всё вместе 10 -15 мин с момента закипания. Чеснок и уксус положить в конце варки за 3-5 мин. Готовое лечо горячим разлить в стерилизованные банки и закатать, банки перевернуть и укутать. Хранить можно в любом месте. Приятного аппетита!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841740
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
1
1
2
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
