avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Лечо из перца и помидоров

Лечо из перца и помидоров

Рецепт с фото пошаговый

Автор Elena Yusupova
#премиязакуски

Ингредиенты

  • Кабачок средних размеров 1 шт
  • Перец болгарский разного цвета 5 шт
  • Томаты 3-5 шт
  • Лук репчатый крупный 1 шт
  • Морковь 1-2 шт
  • Соль 2 ч. л.
  • Сахар 3 ч. л.
  • Растительное масло 100 мл
  • Томатный сок 100 мл.

Шаги приготовления

1
Кабачок, перец, томаты нарезать соломкой.
2
Лук и морковь так же нарезать соломкой. Сложить в одну кастрюлю. Добавить соль, сахар, растительное масло.
3
Добавить томатный сок. Тушить около часа. Потом разложить по стерилизованным банкам.
4
Банки убрать в тёмное место, перевернуть, накрыть пледом. Оставить до утра. Хранить в холодильнике. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Отличный рецепт 😉 👍🏻
3 декабря 2024 г.
Ответить