«Красочное» лечо
Рецепт с фото пошаговый
6 кг бурых и красных помидоров
3 кг сладкого перца
1 кг репчатого лука
1 кг...
Ингредиенты
- бурых и красных помидоров 6 кг
- сладкого перца 3 кг
- репчатого лука 1 кг
- моркови 1 кг
- сахара 1 стакан
- соли 1/2 стакан
- уксус % 9
- черный молотый перец
Шаги приготовления
427
человек планируют готовить
1
На крупной терке натереть морковь, подготовить перец, нашинковать соломкой, полукольцами нарезать лук, соединить все овощи и перемешать, добавив сахар и соль.
2
Перекрутить в мясорубке помидоры, влить массу к овощам, довести до кипения, проварить все 40 мин, добавив уксус и молотый перец по вкусу.
3
Разложить «красочное» лечо горячим по стерилизованным банкам емкостью ½ л, закупорить металлическими стерилизованными крышками, затем стерилизовать банки 10-15 мин при температуре 90 градусов.
4
Какую выбрать мясорубку.
5
Мы подскажем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821913
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!