
«Красочное» лечо
Рецепт с фото пошаговый
6 кг бурых и красных помидоров
3 кг сладкого перца
1 кг репчатого лука
1 кг...
Ингредиенты
- бурых и красных помидоров 6 кг
- сладкого перца 3 кг
- репчатого лука 1 кг
- моркови 1 кг
- сахара 1 стакан
- соли 1/2 стакан
- уксус % 9
- черный молотый перец
Шаги приготовления
427
человек планируют готовить
1
На крупной терке натереть морковь, подготовить перец, нашинковать соломкой, полукольцами нарезать лук, соединить все овощи и перемешать, добавив сахар и соль.
2
Перекрутить в мясорубке помидоры, влить массу к овощам, довести до кипения, проварить все 40 мин, добавив уксус и молотый перец по вкусу.
3
Разложить «красочное» лечо горячим по стерилизованным банкам емкостью ½ л, закупорить металлическими стерилизованными крышками, затем стерилизовать банки 10-15 мин при температуре 90 градусов.
4
Какую выбрать мясорубку.
5
Мы подскажем.



4.821913
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями