avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Лечо с помидорами без уксуса

Лечо с помидорами без уксуса

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана
#заготовка #календарь #домавкусно На фото 5 баночек, потому что шестую мы сразу...
6 банок х 0,5л
2

Ингредиенты

  • перца болгарского 2 кг
  • помидор 2 кг
  • растительного масла 100 мл
  • сахара 4 ст.л
  • соли 2 ст.л
  • горошин душистого перца 6
  • лавровый листа 4
  • гвоздики 4 шт

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Помидоры перекрутить на мясорубке.
2
К полученному соусу из помидор добавить соль, сахар, лавровый лист, перец горошком, гвоздику, растительное масло и поставить на огонь.
3
Варить соус с момента закипания на среднем огне 15-20 минут.
4
Пока варится соус, подготовить перец. Перец нарезать на свой вкус. Мне нравится не слишком мелко и не сильно крупно.
5
Добавить подготовленный болгарский перец в соус и накрыть крышкой, когда закипит, крышку снять и тушить на среднем огне ещё 15-20 минут.
6
В заранее подготовленные и простерилизованные пол-литровые банки разложить горячее лечо, банки накрыть простерилизованными крышками и закатать.
7
Банки с лечо перевернуть, закутать и оставить до полного остывания.
8
Когда банки остынут, убрать в погреб на хранение.
9
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Рецепт проще простого, что надо! Спасибо за него🌷
19 сентября 2021 г.
Ответить
@tatakaterina благодарю за отзыв!
19 сентября 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!