Лечо с баклажанами

Очень вкусный рецепт, сколько бы баночек не закрыла, всегда не хватает 😊

Ингредиенты

Помидоры 1.5 кг
Перец болгарский 800 гр
Баклажаны 800 гр
Соль 1 ст. л.
Сахар 1/2 стакана
Растительное масло 1/2 стакана
1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Помидоры пропустить через мясорубку и поставить на средний огонь, после закипания убавить, и варить 25-30 минут.
2
Добавляем к помидорам, соль, сахар, растительное масло и варим ещё 25-30 минут.
3
Нарезаем перец кубиком, баклажаны брусочками. Добавляем к помидорам и варим ещё 25-30 минут.
4
Банки и крышки стерилизуем. Раскладываем лечо по баночкам и укутываем до полного остывания! Из этого количества получается 3 литровые баночки. Попробуйте, это очень вкусно!
...
14 августа 2023 г.
...

Эмоции 1

Подарите автору эмоцию!
0
1
0
0