Лечо из помидоров и перца на зиму

#заготовки

Ингредиенты

помидоры 3 кг
перца 3 кг
соли 4 ст. ложки
сахара 300 г
масло подсолнечное 200 мл
уксус 9% 80 мл
лавровый лист 2 шт.
перец горошек 10 шт.
чеснока (можно без него) 1/2 головки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Помыть помидоры и перец. Перец почистить. Помидоры перекрутить на мясорубке (блендер).
2
Пюре проварить 15 минут.
3
Добавить порезанный перец, соль, сахар, масло и варить еще 20 минут.
4
Добавить лавровый лист, перец, чеснок и уксус... еще 5 минут и закатываем банки.👍
13 августа 2020 г.
heart icon

Эмоции 5

Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2

Рецепт состоит в коллекции