
☀Лечо с чесноком и острым перцем☀
Рецепт с фото пошаговый
Автор 💕💕💕Светлана Маняхина 💕💕💕
#заготовки2020
За основу взят рецепт от автора Плюшки от Танюшки, но с небольшими...
Ингредиенты
- помидоров 1,5 кг
- болгарского перца 1,5 кг
- чеснока 2 головки
- раст.масла 0,5 ст.
- Сахара 0,5 ст.
- соли 1-1,5 ст.л.
- 9% уксуса 1 ст.л.
- горьких перчика чили (небольших) 3
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Помидоры помыть, прокрутить через мясорубку.
2
Перец горький тоже прокрутить через мясорубку.
3
Перец сладкий нарезать крупно.
4
Помидоры и острый перец смешать.
5
Поставить на средний огонь.
6
Довести до кипения, добавить сладкий перец, сахар, соль, масло.
7
Варить 20 минут с момента закипания, помешивая.
8
Чеснок порезать кружочками.
9
Чеснок и уксус добавить за 5 минут до окончания варки.
10
Горячим разложить по стерилизованным банкам.
11
Закатать и укутать в тёплое одеяло.
12
Остывшее лечо хранить в прохладном месте. Удачных заготовок!!!



4.881447
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)