Лечо с лёгким огоньком📌
Рецепт с фото пошаговый
Автор @anechka_busjatinka Анечка Бусина
#заготовки #салатназиму #лечо #простоивкусно #легко
..
Вкусное, немного сладковатое...
Ингредиенты
- неочищенного сладкого перца 3 кг.
- мясистых помидоров 1,5 кг
- репчатого лука 1,5 кг
- острого перца 3 шт.
- сахара 1 стакан
- соли 2 ст.л.
- масла без запаха 1 стакан
- уксуса 1/2 стакана
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Почистите лук и перец,перец нарежьте на четвертинки,лук нарежьте полукольцами...
2
Томаты измельчите вместе с острым перцем в блендере или через мясорубку,получится томатное пюре,добавьте в него лук и перец,соль,сахар и масло-всё хорошенько перемешайте и оставьте примерно на 30 мин....
3
Через 30 мин.еще раз всё перемешайте и поставьте на огонь.Варите с момента закипания в течение 25 мин. на небольшом огне,периодически помешивая...
4
Затем выливаем уксус и провариваем ещё 5 мин.Горячим разливаем по стерилизованным банкам и закручиваем стерилизованными крышками.Переворачиваем и под одеяло до полного остывания,примерно на сутки.Потом убираем на хранение в тёмное место.Хранится без холодильника...
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921127
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!