Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лечо из перцев и помидоров
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Д✈
#лечоизперцев #лечоизпомидоровиперцев
2-2,5 часа
3,5 литра
2
Ингредиенты
- перца болгарского (нечищеного) 3 кг
- помидор 2-2,5 кг
- чеснока (не крупного) 3 гол
- горького перца 1,5 шт
- соли 1-1,5 ст л
- сахара 1-1,5 ст л
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Почистить и порезать перец кусочками.
2
Помидоры обдать кипятком и снять кожицу, порезать и поставить на огонь.
3
Добавить в помидоры горький перец, порезать его мелко, тушить после закипания 1 час 10 минут.
4
Почистить и порезать мелко чеснок.
5
Помидоры потушились полтора часа, добавить к ним перец, перемешать готовить еще минут 15.
6
После этого времени раскладывать кипящее лечо по чистым банкам и закручивать прокипяченными крышками. Накрыть теплым полотенцем и оставить на сутки. Затем убрать на хранение.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94994
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
