avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Лечо с запечённым перцем
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Лечо с запечённым перцем

Рецепт с фото пошаговый

Автор ✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ❀Наташа Шевченко❀Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿
#заготовки

Ингредиенты

  • помидор 5 кг
  • болгарского перца 2.5 кг
  • лука 1 кг
  • раст.масло 300 мл
  • сахара 100 гр
  • соли 3 ст.л

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Перец помыть и запечь в духовке. Запечённый перец почистить от шкурки семян.
2
Порезать на крупные квадратики.
3
Помидоры помыть порезать на четыре части убрав плодоножку. Измельчить блендером.
4
Лук порезать на мелкие брусочки. В казане разогреть растительное масло и обжарить лук. Добавить измельчённые помидоры и варить около 50 минут. Добавить сахар и соль хорошо размешать, по необходимости можно досолить. Добавляем перец и варим ещё 10-15 минут.
5
Заполняем стерилизованные банки и закатываем. Переворачиваем банки вверх дном и укутываем тёплым одеялом до полного остывания.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями