Лечо с кабачками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали Бурлакова
#заготовки #заготовки2020 #помидор
1ч 30 минут
2
Ингредиенты
- Кабачки 800 гр
- Помидоры 1.5 кг
- Перец болгарский 0.5 кг
- Лук репчатый 200 гр
- Масло раст 70 мл
- Уксус 9% 3 ст. ложки
- Сахар 2 ст. ложки
- Соль 1 ст. ложка
- Чеснок 2-3 зубчика
- Перец горошком, гвоздика
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Помидоры измельчить блендером или в комбайне. Выложить в кастрюлю варить 15-20 минут.
2
Перец порезать полосками, лук полукольцами. Выложить к помидорам. Добавить соль, сахар, масло, специи. Перемешать. Варить 15 минут.
3
Кабачки нарезать ломтиками, добавить в кастрюлю. Перемешать. Варить ещё 20 минут.
4
Затем добавить мелко порезанный чеснок. Варить ещё 10 минут.
5
В последнюю очередь добавляем уксус. Варим 5 минут.
6
Раскладываем в стерилизованные банки, закрываем крышками. Оставляем остывать.
7
Всё, вкусное лечо готово. Зимой вы сможете насладиться его вкусом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812027
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!