Скумбрия в кабачковом лечо!
Рецепт с фото пошаговый
Автор ХОЗЯЮШКА!!!!! ЛЕОНТЬЕВА СВЕТЛАНА 🏃♂️
Кабачки, перцы болгарские, морковь, лук, приправа, паста томатная, скумбрия, уксус.
3 часа
10 банок
6
Ингредиенты
- Кабачки 3 кг
- Морковь 1,5 кг
- Лук 1,5 кг
- Приправы
- Соль 1 ст. ложка верхом
- Сахар 500 гр
- Скумбрия крупные 3 шт
- Масло 300 мл
- Уксус 9% 100 мл
- Перец болгарский крупный 6 штук
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Потушить морковь с луком, натёртые на тёрке, 20 минут.
2
Добавляю кабачки, всё перемешиваю и тушу всё пока не станет мягким под крышкой,когда станет мягким взбиваю блендером до однородной консистенции.
3
После того как всё взобью блендером добавляю перец болгарский и кипит минут 15, пока тушиться нарезаю не большими кусочками рыбу.
4
После этого начинаю добавлять, сахар, приправы, соль.
5
Всё выкладываю и тушу минут 40, после этого добавляю уксус и ещё минут 10 до окончания тушу.
6
Потом начинаю раскладывать по банкам, всем приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831838
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
Отличный рецепт! Я такой ранее не встречала. спасибо, что поделились!☺️
8 сентября 2022 г.
Ответить
@Anastasiya_Mur https://ovkuse.ru/recipes/16539206
2 октября 2022 г.
Ответить
Да, это что-то новенькое. Спасибо за рецепт!
8 сентября 2022 г.
Ответить
@olga на здоровье
8 сентября 2022 г.
Ответить
@Svetik ❤️
8 сентября 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!