Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
РЕЦЕПТ СУПА а-ля МИНИСТРОНЕ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рината Яковлева ✈️
Легкий приятный овощной суп. подписывайтесь буду рада. #италия #отпуск #министроне #суп
1 ч.
8 порций
Ингредиенты
- Фасоли красной с томатной пастой 1 бан.
- Лечо 1/2 банки (250 гр.)
- Помидор 1
- Луковица 1
- Морковка 1
- Кабачка 1/2
- Картофелины 2
- Соль и перец по вкусу
- Лавровый 1 лист.
- Подсолнечное масло для жарки
- Сушеный укроп 1/2 ст. л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Нашинковать лук и натереть морковь на крупной терке.
2
Обжарить лук до золотистого цвета, потом добавить морковь и продолжить обжаривание.
3
Помидор залить кипятком и снять кожицу, потом порезать кубиками.
4
Порезанный кубиками помидор добавить к луку и моркови, немного обжарить.
5
Пока пассеруются овощи, порезать кубиками картофель и кабачок.
6
В кастрюлю налить воды и отправить туда лук с морковью и помидором, кабачок с картофелем, фасоль с лечо, поперчить, посолить по вкусу, добавить лавровый лист и укроп.
7
Варить до готовности картофеля (я варила в мультиварке moulinex cook4me на режиме быстрой готовки 10 минут).
8
Приятного аппетита!
9
Рецепт есть в https://www.instagram.com/p/CDIzohPK6CM/?igshid=1c22nskpf1b80
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94999
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
