РЕЦЕПТ СУПА а-ля МИНИСТРОНЕ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рината Яковлева ✈️
Легкий приятный овощной суп. подписывайтесь буду рада. #италия #отпуск #министроне #суп
1 ч.
8 порций
Ингредиенты
фасоли красной с томатной пастой 1 банка
лечо 1/2 банки (250 гр.)
помидор 1
луковица 1
морковка 1
кабачка 1/2
картофелины 2
соль и перец по вкусу
лавровый лист
подсолнечное масло для жарки
сушеный укроп 1/2 ст. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нашинковать лук и натереть морковь на крупной терке.
2
Обжарить лук до золотистого цвета, потом добавить морковь и продолжить обжаривание.
3
Помидор залить кипятком и снять кожицу, потом порезать кубиками.
4
Порезанный кубиками помидор добавить к луку и моркови, немного обжарить.
5
Пока пассеруются овощи, порезать кубиками картофель и кабачок.
6
В кастрюлю налить воды и отправить туда лук с морковью и помидором, кабачок с картофелем, фасоль с лечо, поперчить, посолить по вкусу, добавить лавровый лист и укроп.
7
Варить до готовности картофеля (я варила в мультиварке moulinex cook4me на режиме быстрой готовки 10 минут).
8
Приятного аппетита!
9
Рецепт есть в https://www.instagram.com/p/CDIzohPK6CM/?igshid=1c22nskpf1b80
4.94999
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!