Творожные коржики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Кащеева
Вкус из детства, периода СССР.
Ингредиенты
- творога 220 грамм
- сливочного масла или маргарина 75 грамм
- соды 1 ч. л. без горки
- соли 1 ч. л. без горки
- небольших яйца 2 или 1 большое
- сахара 220 грамм
- Ваниль
- муки 300-350 грамм
- яйцо для смазывания 1
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Творог хорошо перетереть с маслом, добавляем соль, сахар, яйца. Кладем соду, гасить не нужно, творог соду погасит. Ваниль по вкусу.
2
Постепенно добавляя муку, замешиваем тесто. Тесто будет липнуть к рукам. Если добавить много муки, забьем тесто и коржики будут твердые.
3
Стол присыпаем мукой и раскатываем тесто ровным квадратом, чтоб разделить на 3 полоски. Нарезаем треугольники. Перекладываем их на противень застеленный пергаментом и смазываем яйцом. Вилкой слегка проводим полосками, для красоты.
4
Выпекаем при t170' минут 15-20
Важно не передержать в духовке иначе мягкое не будут.
Приятного аппетита 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831865
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
2
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!