avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Молочный коржик
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Молочный коржик

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вероника
Молочные коржики всегда пользовались особой популярностью среди детворы. Стоит такое...
30 мин
15 шт
2

Ингредиенты

  • Муки 400 г
  • Сахара 200 г
  • Яйцо 1
  • Ванильного сахара 1 ч. л.
  • Разрыхлителя 10 г
  • Молока 100 мл
  • Масла сливочного 100 г

Шаги приготовления

20
человек планируют готовить
1
Вылить молоко в сотейник, добавить сахар и ванильный сахар. Поставить на плиту, довести до кипения и полного растворения сахара. Выключить нагрев и дать сиропу остыть до комнатной температуры. В теплый сироп добавить сливочное масло до полного растворения.
2
Муку смешать с разрыхлителем. Добавить в него яйцо и перемешать. Понемногу добавлять молочный сироп и перемешивать. Замесить однородное тесто.
3
Выложить тесто на стол и раскатать до толщины 6-7 мм. Вырезать коржики подходящей формы. Остатки теста собрать и раскатать еще раз.
4
Готовые коржики перенести на противень. Можно просто смазать поверхность яичным желтком разведенным с 1 ч. л. воды или молока. Отправить в духовку на 12 минут при 180 °С. Коржики готовы.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2