
Коржики на сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Сметаны 100 г
- Яйцо 1
- Сливочного масла 100 г
- Сахара 80 г
- Муки ~280-300 г
- Соли и ванилина по щепотке
- Разрыхлителя 1 ч. л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В миску разбиваем яйцо, добавляем соль, ванилин, сметану и растопленное сливочное масло. Всыпаем часть муки с разрыхлителем, все перемешиваем, далее добавляем оставшуюся муку, замешиваем тесто. Тесто слегка присыпаем мукой и раскатываем в пласт толщиной примерно 5-6 мм. Вырезаем кружочки, остатки теста необходимо будет собрать и снова их раскатать, кружочки перенести на противень, застеленный бумагой для выпечки.
2
Коржики смазать желтком и по желанию можно сделать узор, выпекаем в хорошо разогретой до 180 гр духовке примерно 15-20 минут.



4.921157
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
0
2
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями