
Драники с колбасой и сыром
Рецепт с фото пошаговый
#пикник #домавкуснее Вкусное и сытное блюдо можно приготовить по этому рецепту!...
Ингредиенты
- Картофель (700 г.) 3 шт
- небольшие Сосиска (можно ветчину, колбасу) 3 шт.
- Яйцо 1-2 шт.
- Лимонного сока 2 ст. л.
- Сыр любой 100 гр.
- Мука пшеничная 2-3 ст.л.
- Зелень - у меня шпинат замороженный по вкусу
- Соль, перец по вкусу
- Раст. масло для жарки
Шаги приготовления
42
человека планируют готовить
1
Подготовить необходимые продукты. Картофель помыть, очистить, обсушить, натереть картофель на крупной терке. Тертый картофель отжать. Полить лимонным соком и перемешать. Тогда картофель не будет темнеть.
2
Мелко нарезать колбасу, натереть на крупной терке сыр, мелко нарезать шпинат и добавить к картофелю.Добавить яйцо, посолить, поперчить и перемешать.
3
Добавить муку по мере надобности (чтобы не было жидкости), ещё раз всё хорошо перемешать.
4
Хорошо разогреть сковороду с растительным маслом, ложкой выложить картофельную массу, убавить огонь, обжаривать уже на среднем огне до золотисто-коричневого цвета с обоих сторон. Выкладываем драники на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
5
Перекладываем на тарелку. Подаем горячими со сметаной. Приятного аппетита!



4.91287
Эмоции 124
Подарите автору эмоцию!
44
18
25
37
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 16
)
)
)
)
)