avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Драники с колбасой и сыром
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Драники с колбасой и сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Трофимова
premium
#пикник #домавкуснее Вкусное и сытное блюдо можно приготовить по этому рецепту!...

Ингредиенты

  • Картофель (700 г.) 3 шт
  • небольшие Сосиска (можно ветчину, колбасу) 3 шт.
  • Яйцо 1-2 шт.
  • Лимонного сока 2 ст. л.
  • Сыр любой 100 гр.
  • Мука пшеничная 2-3 ст.л.
  • Зелень - у меня шпинат замороженный по вкусу
  • Соль, перец по вкусу
  • Раст. масло для жарки

Шаги приготовления

42
человека планируют готовить
1
Подготовить необходимые продукты. Картофель помыть, очистить, обсушить, натереть картофель на крупной терке. Тертый картофель отжать. Полить лимонным соком и перемешать. Тогда картофель не будет темнеть.
2
Мелко нарезать колбасу, натереть на крупной терке сыр, мелко нарезать шпинат и добавить к картофелю.Добавить яйцо, посолить, поперчить и перемешать.
3
Добавить муку по мере надобности (чтобы не было жидкости), ещё раз всё хорошо перемешать.
4
Хорошо разогреть сковороду с растительным маслом, ложкой выложить картофельную массу, убавить огонь, обжаривать уже на среднем огне до золотисто-коричневого цвета с обоих сторон. Выкладываем драники на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
5
Перекладываем на тарелку. Подаем горячими со сметаной. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 124
Подарите автору эмоцию!
44
18
25
37
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 16