"Тортик" на ужин

Готовим начинку (в разную посуду): нарезать колечками сосиски или кубиком варëную колбасу, колечками помидоры черри, солëный огурец, перец сладкий, зелень и натереть на мелкой тëрке сыр. Начинку можно делать любую! Отварную курочку, оливки, свежий огурчик и помидорчик... У кого какая фантазия...

Готовим соус: сметану посолить, добавить немного чеснока свежего или сушëный, 1 ч.л. приправы "Камис"для картофиля". Всë размешать и отставить. Приступаем к готовке драников.

Для приготовления больших драников картофель помыть, почистить, натереть на мелкой терке. Добавить яйца, соль - перемешать. Налить немного масла на сковороду и выкладывать массу на сковороду как блин. Жарить с двух сторон до готовности.

Последовательность такая: корж (горячий), смазать сметаной, затем выложить начинку, а сверху сыр, к этому моменту поджарится следующий и поскольку он горячий, сыр плавится и склеивает начинку между коржами... у меня сделано 5 коржей и 8 драников детям. Необычный и оригинальный ужин готов.