"Тортик" на ужин
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали
#ужин #драники #тортнаужин #календарь
1 ч 30 мин
6 порций
2
Ингредиенты
- Для драника:
- картофеля 1 кг
- яйца куриных 3
- по вкусу Соль
- Начинка:
- сыра 250 г
- сметаны 200-250 г
- сосисок 4-5 шт
- помидорок черри 10 шт
- солëный огурец 1 шт
- перца сладкого красный/жëлтый 2 шт
- Зелень, сушëный чеснок, приправа к картофелю "камис"
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Готовим начинку (в разную посуду): нарезать колечками сосиски или кубиком варëную колбасу, колечками помидоры черри, солëный огурец, перец сладкий, зелень и натереть на мелкой тëрке сыр.
Начинку можно делать любую! Отварную курочку, оливки, свежий огурчик и помидорчик... У кого какая фантазия...
2
Готовим соус: сметану посолить, добавить немного чеснока свежего или сушëный, 1 ч.л. приправы "Камис"для картофиля". Всë размешать и отставить.
Приступаем к готовке драников.
3
Для приготовления больших драников картофель помыть, почистить, натереть на мелкой терке. Добавить яйца, соль - перемешать.
Налить немного масла на сковороду и выкладывать массу на сковороду как блин. Жарить с двух сторон до готовности.
4
Последовательность такая:
корж (горячий), смазать сметаной, затем выложить начинку, а сверху сыр, к этому моменту поджарится следующий и поскольку он горячий, сыр плавится и склеивает начинку между коржами...
у меня сделано 5 коржей и 8 драников детям.
Необычный и оригинальный ужин готов.
5
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881488
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Очень необычно, обязательно приготовлю, спасибо за идею🙏
26 сентября 2021 г.
Ответить
