Тыква с куриным мясом в сметанном соусе в духовке. Идея вкусного ужина
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Скребнева
Хочу предложить отличную идею для ужина: тыкву, запечённую в духовке с куриным мясом в...
Ингредиенты
- тыквы 500 г
- куриного мяса без костей 450-500 г
- ложка растительного масла 1 ст.
- соль, чёрный молотый перец по вкусу
- Для заправки:
- сметаны 4 ст. ложки
- чеснока 3 небольших зубчика
- сладкой паприки 0,5 ч. ложки
- сушёного укропа или петрушки 0,5 ч. ложки
- соль, чёрный молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Тыкву разрезаем, очищаем, нарезаем на кусочки и складываем в миску. У меня небольшая тыковка, я разрезала её пополам и одну половину взяла для своего блюда. Вес тыквы составил 450 г.
2
Готовим соус для тыквы. Кладём в отдельную миску сметану, натираем на мелкой тёрке чеснок, добавляем по вкусу соль, перец, паприку, сушёную зелень. Перемешиваем и отправляем в миску с тыквой. Тыкву смешиваем с соусом и отставляем в сторону.
3
Теперь займёмся куриным мясом. Для этого блюда можно взять любое куриное мясо: мясо бедра, голени или грудку. У меня 450г куриной грудки. Мясо нарезаем короткими тонкими лентами и складываем в форму для запекания. Добавляем столовую ложку растительного масла, солим, перчим. Всё перемешиваем и разравниваем. На мясо выкладываем тыкву с соусом и тоже разравниваем. В миску, в которой находилась тыква, наливаем 50 мл воды, смываем оставшийся в миске соус и поливаем тыкву.
4
Форму с подготовленным блюдом ставим в холодную духовку на средний уровень. Устанавливаем температуру 200 градусов, режим нагрева верх-низ. Готовится тыква с куриным мясом в сметанном соусе в духовке ориентировочно 40 минут.
5
Аппетитный аромат начнёт распространяться по квартире уже через 15 минут. Так что к моменту подачи блюда, вся семья уже будет в превкушении вкусного ужина!
6
Приятного аппетита! Радуйте вкусной едой себя и своих близких!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831826
Эмоции 48
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Спасибо, вчера приготовила по вашему рецепту и теперь он будет в копилочке как часто приготовляемый, т.к. люблю тыкву, а вот куриную грудку не очень, а тут в...
4 февраля 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!