avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Котлеты
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Котлеты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Elena Yusupova

Ингредиенты

  • Фарш говядины 800 гр
  • Куриная грудка 1 шт
  • Свиное сало 100 гр
  • Репчатый лук 3 шт
  • Яйца 2 шт
  • Морковь 1 шт
  • Геркулесовая мука 100 гр

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Куриную грудку и свиное сало (небольшой кусочек) перекручиваем в фарш. Смешать с фаршем говядины.
2
Лук - 1 шт перекручиваем в мясорубке. 2 шт нарезаем мелко. Добавляем в фарш.
3
Делаем с помощью блендера геркулесовую муку.
4
Яйца мелко рубим. Морковь натираем на мелкой терке. Добавляем нарезанный лук. Добавляем всё в фарш вместе с геркулесовой мукой и яйцами. Также добавляем специи по вкусу и немного подсолнечного масла. Солим немножко. Тщательно все ингредиенты перемешиваем.
5
Формируем котлеты. Затем складываем в морозилку и достаем по мере надобности. Обжариваем с двух сторон на растительном масле и подаем с гарниром. Приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1