avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Филе минтая в кляре
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Филе минтая в кляре

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Мирошниченко & Амбассадор
premium
Рыба в кляре всегда выглядит аппетитно, а под хрустящей корочкой скрывается сочное...
30 мин
4
6

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории190 👆
icon
0 %
Белки17 г👆
icon
0 %
Жиры9 г👆
icon
0 %
Углеводы10 г👆
icon
0 %
Сахар2 г👆
icon
0 %
Клетчатка1 г👆
icon
0 %
Холестерин86 мг👆
Нажмите на карточку, чтобы посмотреть рецепты с похожими данными.
* Процент от суточной нормы.Знания об умном питании
Проголосуйте. Полезна ли информация о пищевой ценности?

Ингредиенты

  • Филе минтая 800 г
  • Соль по вкусу
  • Приправа для рыбы по вкусу
  • Растительное масло для жарки
  • Кляр:
  • Яйцо 3 шт.
  • Сметана 3 ст. л.
  • Мука 0,5 стак.
  • Соль по вкусу
  • Молотый перец по вкусу

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Филе минтая разложить на разделочной доске. Посолить, сдобрить специями.
2
Яйца разбить в глубокую тарелку, добавить сметану, соль и молотый перец, взбить вилкой в однородную массу. Добавить муку и вымешать, чтобы не было комочков. Количество муки смотрите по консистенции кляра.
3
Филе рыбы обмакиваем в кляре и выкладываем на сковороду с разогретым растительным маслом.
4
Обжариваем с двух сторон до румяной корочки.
5
На гарнир подойдет рис, картофельное пюре. Приятного аппетита!
6
Если вам понравились мои рецепты - подписывайтесь на мою страницу, оставляйте фотоотзывы, мне будет очень приятно.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6