
Филе минтая в кляре
Рецепт с фото пошаговый
#непп отличный вариант для ужина. Минтай в кляре готовить без особых хлопот. Минтай...
Ингредиенты
- филе минтая 500 г
- яйцо 2 шт.
- муки 70 г
- соли 1/2 ч.л.
- перец молотый по вкусу
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
104
человека планируют готовить
1
Яйца взбить с солью, перцем. Добавить муку. Замесить кляр. Он как сметана по консистенции. Смотрите видео.
Если кляр вышел густой (это может зависить от муки или размера яиц), добавьте немного молока.
2
Рыбу порезать на куски и каждый кусок обмакнуть в кляр. Жарить на сковороде с маслом примерно по 3-5 минут с каждой стороны на среднем огне. Готовую рыбу выложить на салфетку (бумажное полотенце), чтобы убрать лишнее масло.
3
Приятного аппетита!



4.881435
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
7
12
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 11
)
)
)
)
)