
Рыба в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
Ингредиенты
- Свежемороженый хек или минтай 1 кг
- Лимон 1 шт
- Водка 1 ст. л.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Яйца 3 шт
- Мука 2 ст. л.
- Соль
- Перец черный молотый
- Соленый плавленый сырок 1 шт
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Хорошо размешать яйца, масло, водку, тёртый на средней тёрке плавленый сырок, муку.
2
Рыбу (филе) разделать на порционные не очень большие, но и не слишком маленькие (филе) кусочки, посолить и поперчить по вкусу.
3
Каждый кусочек обмакнуть в размешанную массу и обжарить с обеих сторон на растительном масле до румяной корочки.
4
После обжаривания сразу каждый кусочек полить соком лимона.



4.911232
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
4
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2