Рыба в кляре (кляр на минеральной воде)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь
Ингредиенты
- Филе рыбы
- майонеза 2 столовых ложки
- Соль по вкусу
- Чёрный молотый перец по вкусу
- Специи для рыбы
- Для кляра:
- яйцо 1
- минеральной газированной воды 250 мл
- муки пшеничной 280 грамм
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Филе рыбы разрезать на некрупные кусочки, слегка посолить, поперчить и добавить майонез. Все перемешать. Помещаем на ночь промариноваться в холодильник.
2
Готовим кляр: яйцо взбить, добавить минеральную воду и просеянную муку.
Все перемешать, кляр должен быть по консистенции, как густая сметана.
3
Окунаем кусочки рыбы в кляр и помещаем на разогретую с растительным маслом сковороду. Обжариваем с 2-х сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95907
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
3
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
