Минтай в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Oксана Баранова
#летнееменю
Ингредиенты
- рыбного филе (у меня минтай) 0.5 кг
- Соль, перец
- Для кляра
- яйца 2
- чеснока 2 з.
- Зелень любая
- Соль, перец
- кефира 0.5 ст
- соды 1/3 чл
- муки (до густоты сметаны) 4-5 ложек
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Филе промыть, обсушить. Нарезать на кусочки. Посолить, поперчить.
2
Для кляра: взбить вилкой, яйца, специи, измельченную
Зелень, чеснок. Добавить кефир, соду, муку. Масса должна быть как на оладьи.
3
Опустить рыбку в кляр. Обжарить на сковороде с растительным маслом. На среднем огне.
4
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881433
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!