2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Стейки из капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
Тот, у кого есть мозги и руки, никогда не умрет от голода и скуки!
😜🤪😛
Стейк из...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
159
0 %
16 г
*0 %
Жиры9 г
0 %
6 г
0 %
4 г
0 %
2 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Свежая капуста 1 кочан
- Сыр моцарелла для запекания 100 г
- Для смазывания стейков капусты:
- Майонез (или сметана) 3 ст. л.
- Томатный соус или кетчуп 3 ст. л.
- Чеснок сухой 1 ч. л.
- Соль, перец по вкусу
- Для фарша:
- Куриная грудка 500-600 г
- Паприка копчёная 1 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
- Чеснок сухой 2 ч. л.
- Петрушка измельченная 1 ч. л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Подготовим необходимые продукты.
2
Советы от шеф-поваров: Чтобы приготовить сочный капустный стейк, нужно правильно выбрать овощ. Обратите внимание на небольшие кочаны, примерно 1-1,5 кг — так их удобнее будет резать на шайбы, и они не будут сильно разваливаться.
3
Куриное филе мелко нарезаем, добавляем специи.
4
Мясо перемешиваем. Капусту нарезаем на круглые стейки.
5
Укладываем на противень. Смазываем майонезом с кетчупом.
6
Посыпаем моцареллой, выкладываем сверху мясо.
7
Отправляем в разогретую до 200 духовку на 30 мин.
8
Достаем, посыпаем сыром.
9
Снова в духовку на 10-15 мин до золотистой корочки.
10
С такими стейками любой обед или ужин превратится в праздник во всех смыслах.
Приятного аппетита!
11
Если вам понравился рецепт, буду рада вашему фотоотзыву! Пожалуйста, подписывайтесь на меня, чтобы не потерять мою страничку и не пропустить новые рецепты.
12
Советы от шеф-поваров: По такому же принципу можно приготовить стейки используя цветную капусту. Цветную капусту перед запеканием можно предварительно слегка бланшировать или поджарить на сковороде.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821911
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
4
0
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 11
)
)
)
)
)
