Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Запеченный стейк из молодой капусты с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
Капуста получается мягкой и нежной, так как пропитывается соками, а завершает все...
40-50 минут
5
1
Ингредиенты
- Свежая капуста 1 кочан
- Майонез (или сметана) 3 ст. л.
- Помидоры 3 шт.
- Сыр cheddar red 70 г
- Сыр maasdam 70 г
- для смазывания стейков капусты:
- Масло оливковое 3 ст. л.
- Чеснок 3-4 зуб.
- Паприка копчёная 1 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
- для фарша:
- Свиной фарш 600 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Паприка копчёная 1 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
- Чеснок сухой 2 ч. л.
- Петрушка измельченная 1 ч. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Капусту нарезаем на круглые стейки, толщиной 1,5 см. Укладываем на противень.
2
Смазываем капустные стейки оливковым маслом с приправами и чесноком.
3
В фарш добавляем лук и специи, хорошо вымешиваем.
4
На стейки выкладываем фарш и хорошо приминаем его к капусте, смазываем майонезом.
5
Сверху выкладываем кружки помидор и отправляем запекаться в разогретую до 200 духовку на 30 мин.
6
Затем достаем и посыпаем тёртым сыром и снова в духовку на 10-15 мин до золотистой корочки.
7
Приятного аппетита!
8
Если вам понравился мой рецепт, буду рада вашему фотоотзыву! Пожалуйста, подписывайтесь на меня, чтобы не потерять мою страничку и не пропустить мои новые рецепты.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931012
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
1
4
4
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
