Стейк из капусты с сырным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Kizim Olga
Этот рецепт - просто открытие! Невероятный гарнир к мясу😋 .
Ингредиенты
- капусты 1 кочан
- сливок 33% 200 мл
- сыра (российский) 50 гр
- соль, перец, хлопья чили
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Порезать средний кочан капусты на 8 частей, обязательно вместе с кочерыжкой, так стейки не развалятся. Я приготовила - 4.
2
Поставить в духовку на 40 мин при 180 град С. Если капуста начнет поджариваться - прикрыть фольгой. Задача - сделать капусту мягкой.
3
Достать из духовки и обжарить на смеси сливочного и оливкового масла.
4
Приправить солью, перцем, хлопьями чили.
5
Соус: прогреть сливки, всыпать твердый сыр, размешать до однородности, приправить солью и перцем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841760
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями