Стейки из пекинской капусты в духовке

Name: Стейки из пекинской капусты в духовке
Yield: 4
Ingredients: Пекинская капуста 1 шт.; Масло растительное 3 ст. ложки; Паприка сладкая 1 ст. ложка; Соль 1 ч. ложка; Перец чёрный молотый, сушеный укроп и базилик по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса Кравцова🍀📸❤️

Замечательное самостоятельное блюдо или гарнир для запечённого мяса или птицы. Если вы...

30 минут

Ингредиенты

Пекинская капуста 1 шт.

Масло растительное 3 ст. ложки

Паприка сладкая 1 ст. ложка

Соль 1 ч. ложка

Перец чёрный молотый, сушеный укроп и базилик по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Снять с пекинки пару верхних листьев. Вилок нарезать кругами толщиной не менее 2 - 3 см, если нарезать тоньше, то капуста не будет держать форму и развалится. Верхушку можно использовать на салат.

Застелить противень пергаментом, смазать растительным маслом, выложить на него нарезку из капусты. Посыпать специями, которые вы любите и сбрызнуть растительным маслом.

Поставить противень с капустой в разогретую до 180 градусов духовку на средний уровень на 20 минут, если этого времени будет недостаточно, то запекайте ещё 5 минут. Стейки должны подрумяниться, главное, чтобы они не подгорели снизу.