Стейк из капусты

Кочан капусты разрежем на пополам. Затем половинку капусты нарежем на порционные стейки, толщиной примерно в 2 см.

Выкладываем на противень застеленный пергаментной бумагой, поливаем оливковым маслом.

Сверху посыпаем солью, перцем и паприкой, и снова поливаем маслом. Равномерно кисточкой размазываем.

Теперь стейки из капусты переворачиваем и проделываем то же самое, что и с той стороны. Поливаем оливковым маслом.

Солим, перчим, подсыпаем паприкой, поливаем маслом и промазываем.

Отправляем в разогретую духовку при температуре 180-200 градусов минут на 40.

Затем посыпаем сыром и томим в духовке ещё 1-2 минуты.

Этап с сыром можно пропустить, но я думаю так вкуснее и приправы можете использовать любые, какие Вам больше нравятся.

Приятного аппетита 👌🏻.