avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тортик 🍰

Тортик 🍰

Рецепт с фото пошаговый

Автор Svetlana
Отличный торт на праздник! Не жирный, с большим количеством фруктов и ягод. #игры

Ингредиенты

  • Тесто:
  • сметана 200 гр
  • слив масло 200 гр
  • мука 3 ст
  • сода 1 ч.л
  • яблочный уксус 0,5 ч.л
  • ягоды, фрукты 600 гр
  • Крем:
  • сметана 300 гр
  • сливки 33% 200 гр
  • сах. пудра п/в

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Смешать масло со сметаной, постепенно добавляя муку, гашеную соду. Тесто получается мягкое, эластичное. Отправляем его в холодильник на 2 ч.
2
Готовим начинку. Вишню без косточек (у меня ещё была клубника и киви) смешиваем с сахаром, перекладываем в дуршлаг и даём стечь выделившейся жидкости.
3
Тесто делим на части. Каждый кусок раскатываем лентой, выкладываем ягоды, ещё немного посыпаем сахаром, защипываем края. Из полученных колбасок выкладываем корж в форму для выпечки. Выпекаем коржи при 200* до золотистого цвета.
4
Крем: взбиваем сливки с пудрой до устойчивых пиков, отдельно взбиваем сметану. Соединяем сливки со сметаной. Покрываем кремом каждый корж, украшаем по желанию и даём торту сутки пропитаться.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 64
Подарите автору эмоцию!
22
10
13
19
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями