Тортик 🍰
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana
Отличный торт на праздник!
Не жирный, с большим количеством фруктов и ягод.
#игры
Ингредиенты
- Тесто:
- сметана 200 гр
- слив масло 200 гр
- мука 3 ст
- сода 1 ч.л
- яблочный уксус 0,5 ч.л
- ягоды, фрукты 600 гр
- Крем:
- сметана 300 гр
- сливки 33% 200 гр
- сах. пудра п/в
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Смешать масло со сметаной, постепенно добавляя муку, гашеную соду. Тесто получается мягкое, эластичное. Отправляем его в холодильник на 2 ч.
2
Готовим начинку. Вишню без косточек (у меня ещё была клубника и киви) смешиваем с сахаром, перекладываем в дуршлаг и даём стечь выделившейся жидкости.
3
Тесто делим на части. Каждый кусок раскатываем лентой, выкладываем ягоды, ещё немного посыпаем сахаром, защипываем края. Из полученных колбасок выкладываем корж в форму для выпечки. Выпекаем коржи при 200* до золотистого цвета.
4
Крем: взбиваем сливки с пудрой до устойчивых пиков, отдельно взбиваем сметану. Соединяем сливки со сметаной. Покрываем кремом каждый корж, украшаем по желанию и даём торту сутки пропитаться.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97736
Эмоции 64
Подарите автору эмоцию!
22
10
13
19
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями