
Картофельные драники с сосисками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Харченко
#меню
Любителям драников предлагаю разнообразить блюдо добавив к ингредиентам сосиски....
50 минут
27 штук
1
Ингредиенты
- сырого картофеля 500 г.
- сосисок 150 г.
- сырое яйцо 1
- луковицы 1/2
- соль По вкусу
- муки 3 ст. ложки
- растительного масла для жарки драников; 100 мл.
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
В первую очередь нужно очистить сосиски, натереть их на крупной тёрке и отставить в сторону.
2
Затем половинку луковицы нарезать мелко и тоже отставить.
3
Теперь очистить картофель, вымыть и натереть на средней тёрке(если образовалась лишняя жидкость, слить её).
4
Далее к натёртому картофелю добавить сосиски, лук, яйцо, соль и хорошо перемешать.
5
К получившейся массе всыпать муку, хорошо перемешать и оставить на 10 минут.
6
Затем на разогретой сковородке с растительным маслом жарить драники до румяной корочки с двух сторон на среднем жару.
7
Жареные драники выкладывать на бумажные полотенца чтобы лишнее масло вышло.
8
Когда будут все драники готовы, переложить их на блюдо и подать к столу со сметаной. 😋Приятного аппетита 😀.



4.861612
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)