Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Капуста квашеная с яблоками и клюквой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Фаткулина
#вегетарианство #квашенаякапуста
Ингредиенты
- Белокочанной капусты 5 кг
- Морковь 2 шт.
- Яблоко 2-3 шт.
- Клюквы 1/2 стак.
- Соль 100 г
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Нашинкуйте капусту, нарежьте соломкой морковь, разотрите с солью, смешайте с нарезанными ломтиками яблоками, клюквой.
2
Переложить в глубокую посуду и поставьте под пресс на несколько дней 2-3. Регулярно протыкайте деревянной палочкой. Капуста готова, когда рассол станет прозрачным. Переложить в стеклянную посуду и убрать в холодильник. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96841
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
