avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Капуста квашеная с яблоками в банке
Капуста квашеная с яблоками в банке
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Капуста квашеная с яблоками в банке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Oксана Баранова
#квасимсбабушкой #марафон #фотограф #активист

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории44 arrow
icon
0 %
Белки
2 г
arrow
icon
0 %
Жиры
1 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
10 г
arrow
icon
0 %
Сахар
7 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
4 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
0 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Капуста 1 кг
  • Соль 1 ч. л.
  • Лавравый лист 3 шт.
  • Перец горошком 5 шт.
  • Яблоки антоновка 2 шт.
  • Морковь 1 шт.

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Нашинковать капусту соломкой, морковь натереть на крупной тёрке. Добавить крупную соль. Хорошо перетереть руками, пока капуста не пустит сок.
2
Уложить слой капусты в банку. Яблоки разрезать на 4 части. Выложить 2 четвертинки на капусту. Затем снова капусту,яблоко... Так до верху, хорошо прижимая. Сверху банку накрыть марлей. Оставить в тепле на 2 е суток, протыкая два раза в день деревянной палочкой,чтоб капуста не стала горчить. Через 2 дня убрать в холод.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями