3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Быстрый рецепт квашеной капусты в пакете
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Рецепт квашеной капусты по-быстрому! Нет времени или не хотите готовить ведрами...
10 минут
3 порции
8
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории28 
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
7 г
0 %
4 г
0 %
3 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Капуста 1 кг
- Морковь 1 шт.
- Соль 1 ст. л.
- Сахар 1 ст. л.
Шаги приготовления
49
человек планируют готовить
1
Для этого рецепта берем капусту весом чуть больше 1 кг Получится недельная норма на нашу семью.
2
Шинкуем капусту, как можно тоньше. Чтобы потом она просто таяла во рту. Морковь натрем на крупной терке, можно использовать терку для моркови по-корейски. Отправляем овощи в чашку (лучше будет перемешивать), добавляем соль, сахар. Перемешиваем приминая, чтобы соль и сахар растворялись в капустном соке.
3
Делим капусту на три пакета (убедитесь, что они целые). Завязали и убираем в холодильник на двое суток. Каждые шесть часов (по возможности) перетрясаем мешочки с капустой. Подробности приготовления смотрите в коротком видео рецепте https://www.youtube.com/watch?v=mA9nIqrb0tE&ab_channel=%D0%94%D1%80%D1%83%D0%B3%D0%B0%D1%8F%D0%9A%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F
4
10 минут на приготовление и пару дней потерпеть (перемешивая) и отличная квашеная капуста готова!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99551
Эмоции 55
Подарите автору эмоцию!
19
7
13
16
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
