avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Щи из квашеной капусты на куриной ножке
4 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Щи из квашеной капусты на куриной ножке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Тыщенко

Ингредиенты

  • куриных ножек 🍗 Упаковка
  • Баночка квашеной капусты 🥬
  • картошки 🥔 4
  • морковь 🥕 1
  • лук 🧅 1
  • большой помидор или 2 маленьких 🍅 1
  • маленьких баночек томатной пасты 🧃 2
  • смесь перцев, придаёт насыщенный вкус (прикладываю фото) 🌶
  • лавровый лист 🍃
  • соль 🧂

Шаги приготовления

38
человек планируют готовить
1
Мясо можете взять любое, я решила сделать на куриных ножках. Бульон получится насыщенным.
2
Ножки поставить вариться. Сделать зажарку. Лук мелко нарезать, морковь потереть на крупной тёрке и обжарить 5 минут.
3
Помидор и картофель порезать кубиками.
4
Когда ножки сварились, вытаскиваем их. И мясо отделяем от костей. Либо оставляем мясо на кости. Как хотите.
5
В кастрюлю с бульоном добавляем картофель. Варим 10 минут. Затем добавляем зажарку, помидоры, мясо. Варим ещё 10 минут. Затем добавляем капусту на глаз. Смотрите по гущине. Добавляем томатную пасту. И все хорошо перемешиваем. Варим 15-20 минут. В конце добавляем лавровый лист. Смесь перцев, пробуем на соль. Варим ещё 5 минут и выключаем.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
5
2
4
5
photocomment-icon
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4