avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Щи из свежей и квашеной капусты с тушёнкой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Щи из свежей и квашеной капусты с тушёнкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Irina Senina
#игры #щи Очень вкусные щи, можно приготовить постную версию без тушёнки, можно...
5 литров

Ингредиенты

  • Свежей капусты 350 г
  • Квашеной капусты 350 г
  • Крупная морковь 1
  • Картофеля 2-3
  • Небольшого корня сельдерея 1/2
  • Красный сладкий перец 1
  • Средние луковицы 2
  • Томатной пасты 2 ст. л.
  • Тушёнки (у меня тушенка из мяса лося) 1 бан.
  • Соль
  • Лавровый 1 лист.
  • Чеснока 4 зуб.
  • Масло растительное для жарки
  • Зелень петрушки и укропа

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Подготовить продукты, овощи почистить.
2
Лук мелко нарезать, корень сельдерея и морковь натереть на крупной тёрке. Затем спассеровать на сковороде с добавлением растительного масла.
3
Свежую капусту нашинковать, вместе с квашеной капустой положить в кастрюлю, залить кипящей водой и варить до закипания, затем добавить картофель нарезанный небольшими кубиками и варить, как закипит 10 минут.
4
Добавить пассированные овощи, и нарезанный кубиками сладкий перец, варить на медленном огне 20 минут.
5
Затем посолить, добавить тушёнку, толченый чеснок, лавровый лист, обжаренную томатную пасту и варить ещё 10 минут. Дать настояться под крышкой 15-20 минут.
6
Подать со сметаной посыпав измельчённой зеленью.
7
Приятного аппетита 😋.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 62
Подарите автору эмоцию!
23
9
12
18
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями