Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Квашенная капуста с клюквой и тмином
Рецепт с фото пошаговый
Автор люба🌳 ✈️
Это улетно вкусно , делаю так много лет, и полезно особенно в сезон простуд#марафон
Ингредиенты
- капусты у меня своя 1 вилок примерно кг 5
- Соль сахар по вкусу
- Тмин
- Клюква
- Укроп
- Лавровый лист
- Перец горошек душистый
- моркови 6 штук
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Подготовила помыла банки, начала шинковать капусту.
2
В горку нашинкованной капусты, добавляю щепотку соль сахар, немного перца,морковь лаврушка, щепотка тмин, и переминаю кучку, так чтоб она дала сок, и укладываю в банку, уплотняя ее и так пока не заполню всю банку, сверху ложу или кусочек тряпочки или марли, и ставлю капусту бродить, она дает сок, как перебродит выношу в холодное место, и можно наслаждаться хрустящей вкуснейшей капустой, извините забыла про морковь, это обязательно, на фото две банки, одна с тмином, другая с укропом
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921163
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
