Заливное из индейки

Name: Заливное из индейки
Yield: 8-10 порций
Ingredients: Голень индейки; Крылья индейки 1 шт или куриные 3 шт; Морковь; Луковица; Стебель сельдерея; Соль; Яйца перепелиные

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда

#закуска #новогоднееменю #заливное #холодец #заливноеизиндейки #кукснап #премияза...

5 часов

8-10 порций

Ингредиенты

Голень индейки 1 шт

Крылья индейки 1 шт или куриные 3 шт

Морковь 1 шт

Луковица 1 шт

Стебель сельдерея 1 шт

Соль 1 ст л

Яйца перепелиные 5-7 шт

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо промыть, залить водой, оставить на полчаса, час. Промыть, залить чистой водой, положить очищенные, морковь 🥕, луковицу, стебель сельдерея.

Довести до кипения, снять пену, добавить соль, убавить огонь и томить 3-4 часа под крышкой. Достать овощи. Морковь нарезать кружочками. Лук и сельдерей нам не понадобятся. Яйца сварить.

Мясо достать, остудить, отделить от костей, разложить в порционные формы. Украсить кружками 🥕 и яйцом. Залить бульоном, остудить и убрать в холодильник на ночь. Приятного аппетита.