Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог заливной с капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Прушинская
Ингредиенты
- Для теста:
- кефир 250 гр.
- яйцо 1
- растоплен.слив.масла 150 гр.
- сахар 1 ч.л.
- соль 1/2 ч.л
- разрыхлитель 6 гр
- мука 150 гр
- Для начинки:
- капуста 400 гр.
- ветчины 100 гр.
- сыр 100 гр
- лук репчатый 100 гр.
- зелень по вкусу
- специи по вкусу
- Для заливки:
- яйца 2
- растопленного масла 30 гр
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Приготавливаем начинку:Капусту режем на ваш вкус,солим и мнем,и даём постоять.Она даст сок.Потом её отжимаем,чтобы тесто не было сырым.К капусте Добавляем все остальные ингредиенты.
2
Делаем тесто:яйцо взбить венчиком,Добавляем кефир,перемешиваем.Далее масло (не горячее),Саха,соль.Муку смешиваем с разрыхлителем и вводим в готовую смесь.
3
Делаем заливку:в забитое яйцо Добавляем слив.растлен.масло
4
Собираем пирог:на дно формы :диаметром 22-24 см,кладём пергаментную бумагу.Смазываем бока формы и бумагу.Наливаем половину теста,далее начинку.на начинку равномерно заливку и заливаем остатком теста.
5
Ставим в разогретую духовку 190-200 градусов минут на 50.Смотрите по своему духовому шкафу.приятного аппетита
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931077
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
