Уха из сельди

Уха из сельди

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна
Ароматный рыбный суп напоминает мне о походах, летних вечерах на берегу реки. Этот...
40 минут
4
2

Ингредиенты

Рыба (у меня свежемороженая сельдь) 300 гр
Картофель 250 гр
Морковь 100 гр
Вода 2,5 литра
Зелень (зеленый лук, укроп, петрушка)
Соль по вкусу
Лавровый лист 1 шт.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Размораживаем рыбу, удаляем внутренности, срезаем плавники, разрезаем на кусочки. Складываем в кастрюлю с водой и варим на среднем огне. Не забываем снимать пену.
2
Очищаем картофель, нарезаем кубиками.
3
Морковь очищаем и трём на тёрке.
4
Когда вода закипит, добавляем соль картофель и морковь, лавровый лист.
5
Измельчаем зелень. Когда картофель будет почти готов, добавляем зелень и варим ещё пару минут под крышкой. Даём настояться.
...
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Тоже варю уху из сельди уже давно, очень вкусное, лёгкое и полезное блюдо. Достаточно сытное и готовится быстро. Не понимаю одного только, почему многие...
30 апреля 2024 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!