
Уха из сома, рецепт
Рецепт с фото пошаговый
Очень вкусное и полезное первое блюдо - уха из сома. Рецепт сомовьей ухи предлагаем вам...
Ингредиенты
- Сом 1 кг
- Картофель 2 шт.
- Помидор 1 крупный
- Морковь 1 шт.
- Луковица 1 шт.
- Специи по вкусу
- Соль по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Корень петрушки 1 пуч.
Шаги приготовления
93
человека планируют готовить
1
Все овощи нарезаем, отвариваем в двух литрах соленой воды со специями до полуготовности картофеля.
2
Вымытого и выпотрошенного сома нарезаем на порционные куски и отправляем в кастрюлю.
3
Варим еще минут 10, перед выключением щедро сыпем зелень петрушки или сельдерея.
4
Можно добавить немного сахара на свой вкус, чтоб смягчить кислоту помидора – 1 чайной ложки достаточно.
5
Приятного аппетита!



4.841778
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями