Уха из сома, рецепт
Рецепт с фото пошаговый
Очень вкусное и полезное первое блюдо - уха из сома. Рецепт сомовьей ухи предлагаем вам...
Ингредиенты
- сом 1 кг
- картофель 2 шт.
- помидор 1 крупный
- морковь 1 шт.
- луковица 1 шт.
- специи по вкусу
- соль по вкусу
- лавровый лист 2 шт.
- корень петрушки пучок
Шаги приготовления
93
человека планируют готовить
1
Все овощи нарезаем, отвариваем в двух литрах соленой воды со специями до полуготовности картофеля.
2
Вымытого и выпотрошенного сома нарезаем на порционные куски и отправляем в кастрюлю.
3
Варим еще минут 10, перед выключением щедро сыпем зелень петрушки или сельдерея.
4
Можно добавить немного сахара на свой вкус, чтоб смягчить кислоту помидора – 1 чайной ложки достаточно.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841778
помогает этому автору
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями