Уха из сома, рецепт
Рецепт с фото пошаговый
Очень вкусное и полезное первое блюдо - уха из сома. Рецепт сомовьей ухи предлагаем вам...
1
Ингредиенты
сом 1 кг
картофель 2 шт.
помидор 1 крупный
морковь 1 шт.
луковица 1 шт.
специи по вкусу
соль по вкусу
лавровый лист 2 шт.
корень петрушки пучок
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Все овощи нарезаем, отвариваем в двух литрах соленой воды со специями до полуготовности картофеля.
2
Вымытого и выпотрошенного сома нарезаем на порционные куски и отправляем в кастрюлю.
3
Варим еще минут 10, перед выключением щедро сыпем зелень петрушки или сельдерея.
4
Можно добавить немного сахара на свой вкус, чтоб смягчить кислоту помидора – 1 чайной ложки достаточно.
5
Приятного аппетита!
4.841778
помогает этому автору
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!