avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Уха из сома, рецепт

Уха из сома, рецепт

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
Очень вкусное и полезное первое блюдо - уха из сома. Рецепт сомовьей ухи предлагаем вам...

Ингредиенты

  • сом 1 кг
  • картофель 2 шт.
  • помидор 1 крупный
  • морковь 1 шт.
  • луковица 1 шт.
  • специи по вкусу
  • соль по вкусу
  • лавровый лист 2 шт.
  • корень петрушки пучок

Шаги приготовления

93
человека планируют готовить
1
Все овощи нарезаем, отвариваем в двух литрах соленой воды со специями до полуготовности картофеля.
2
Вымытого и выпотрошенного сома нарезаем на порционные куски и отправляем в кастрюлю.
3
Варим еще минут 10, перед выключением щедро сыпем зелень петрушки или сельдерея.
4
Можно добавить немного сахара на свой вкус, чтоб смягчить кислоту помидора – 1 чайной ложки достаточно.
5
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями