Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Уха
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зося 🌳
Ингредиенты
- Голова и хвост сома
- пеленгас 1
- По половинке морковки и болгарского перца
- Одна большая луковица
- большой помидор 1
- Укроп и петрушка
- чёрного перца Щепотка
- лавровых листа 3
- Кружок лимона
- Соль по вкусу
- Две-три ложки подсолнечного масла
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Подготовить рыбу и овощи.
2
Закипятить в кастрюле два с половиной литра воды, посолить, добавить нарезанные луковицу, морковь и болгарский перец, положить голову и хвост сома и варить 10 минут. Затем рыбу вытащить на тарелку.
3
Положить в кастрюлю остальные ингредиенты: порезанный дольками помидор, укроп и петрушку, щепотку чёрного перца, лавровый лист и подсолнечное масло. Если надо, подсолить. Положить кусочки пеленгаса. Варить 10 минут. Затем положить голову и хвост вытащенного сома снова в уху, прокипятить минуту и выключить газ.
4
Уха готова. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82091
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
