Уха
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Вкусный рыбный суп🐟
Готовится быстро и всегда получается ароматным🍲😋
#летнееменю...
40 минут
4 порции
2
Ингредиенты
- рыбы (у меня корюшка) 200 гр
- картофеля 300 гр
- моркови 100 гр
- луковица 1
- Зелень
- Лавровый лист
- горошины черного перца 4
- Соль
- Вода 2,5 л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Рыбу очистить от внутренностей, промыть, нарезать на кусочки. Сложить в кастрюлю объемом 3 л, залить водой, варить на среднем огне.
2
Картофель очистить, нарезать кубиками. Когда вода закипит, снять пену, посолить, добавить картофель.
3
Морковь натереть на мелкой терке.
4
Лук мелко нарезать.
5
Когда вода снова закипит, добавить морковь, лук, перец и лавровый лист. Варить еще минут 3-5.
6
Мелко нарезать зелень.
7
Добавить зелень, проварить еще 2 минуты, снять с огня, дать немного настояться под крышкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5469
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
@Kovali_Daria Приятного аппетита🙂 Спасибо за отзыв!
29 октября 2022 г.
Ответить
